2024【雅加達】必吃火鍋推薦！雅加達不可錯過的4間火鍋名店
對於不熟悉雅加達生活的讀者來說，可能會誤以為雅加達一年四季都如夏，因此火鍋在這裡不太受歡迎。
然而，事實並非如此，近年來雅加達的火鍋店如雨後春筍般紛紛開張，
特別是在假日時，各大火鍋店總是人潮洶湧，非常熱鬧。
每一家火鍋店不僅注重食材的新鮮度，還在裝潢方面提供多種風格的選擇，
從傳統的中式風格到充滿現代感的時尚風格應有盡有。
每家火鍋店都有其獨特的魅力，吸引著不同口味的顧客。
而這篇文章就是為了讓大家能夠有更多雅加達的火鍋名單，讓你輕鬆掌握雅加達火鍋的風格和特色。
不論你是想要享受高級火鍋的奢華體驗，還是想要找到不同於一般大眾的隱藏火鍋寶藏，
這份全攻略都能夠為你提供最佳的建議和選擇。
| 店家名稱 | 鍋體種類 | 肉類選擇 | 適合人數 |
|---|---|---|---|
| Khubilai Khan 元世祖 | 多人共鍋、鴛鴦鍋 | 牛、豬、雞、羊、海鮮 | 4~10 人 |
| Chong Qing Hot Pot 重慶火鍋 | 多人共鍋、鴛鴦鍋、單人鍋 | 牛、豬、雞、羊、海鮮 | 1~4 人 |
| Momo Paradise | 多人共鍋、鴛鴦鍋、單人鍋 | 牛 | 1~4人 |
| SHABUSEN | 多人共鍋、單種湯鍋 | 牛、鮪魚 | 1~4人 |
雅加達浮誇系火鍋｜Khubilai Khan 元世祖：蒙古涮涮麻辣火鍋
愛咪很喜歡吃麻辣鍋，但更偏好像台灣麻辣鍋之祖─鼎王的鍋底口味，著重於香辣的滋味，而不是讓嘴巴充滿強烈的麻辣感。
在雅加達，以往只能品嚐到像海底撈或重慶火鍋那種麻辣刺激的口味，每次吃到一半就無法再繼續，眼淚和舌頭都受不了。、所以，非常慶幸在雅加達能夠找到一家由台灣人開設的麻辣鍋店- Khubilai Khan 元世祖，雖然主打蒙古口味的涮涮羊肉鍋，但火鍋底與台灣知名的麻辣鍋 – 鼎王的口味非常相似，散發著椒麻及中藥的香氣，卻不會讓口腔充斥刺激的辣味。
火鍋的類型是屬於多人共鍋，也有鴛鴦鍋的形式，適合同事、家人聚餐的場合。
除了牛肉之外，還有豬、雞、羊、海鮮等選擇，如果你的旅伴不吃牛，也可以來這家吃火鍋！
Khubilai Khan 元世祖 店家資訊
- Khubilai Khan元世祖 官網
- 預約電話：(021) 5323013
- 預約Whatsapp: 0821 1267 6888
- 營業時間：每日11:30~22:30
- Google地圖連結
完整介紹：【雅加達】 Khubilai Khan 元世祖：浮誇系の 涮涮鍋 麻辣鍋
雅加達麻辣火鍋｜重慶火鍋 Chong Qing Hot Pot Indonesia：經典四川麻辣火鍋
在印尼，想要品嚐經典的四川麻辣鍋，絕對不能錯過的就是重慶火鍋！
這款火鍋完美地再現了來自四川的花椒風味，不僅充滿香氣，還有花椒獨特的麻辣風味，令人垂涎欲滴，讓人吃得辣味十足，心情也格外愉快！
重慶火鍋提供多種類型，包括單一湯底鍋、鴛鴦鍋以及單人鍋，不論是多人聚餐還是單獨享用都非常適合。
此外，他們的肉品選擇多樣，包括各種不同等級的牛肉，從日本的Ａ5和牛到美國的西朗牛肉應有盡有。
此外，還提供羊肉、雞肉和各種海鮮選項，部分門市甚至有提供豬肉！
因此即使你的旅伴不吃牛肉，也可以在這家店品味到美味的火鍋！
重慶火鍋 Chong Qing Hot Pot Indonesia 店家資訊
雅加達吃到飽火鍋｜Momo Paradise：和牛吃到飽の日式火鍋
對於台灣人來說，Momo Paradise 應該不陌生，因為這是一家源自日本的火鍋連鎖店，近年來積極在台灣和東南亞擴展。
在雅加達的自助吃到飽火鍋店中，Momo Paradise 無疑是環境和食材品質方面的佼佼者，因此非常值得推薦！
他們的湯底包括醬油壽喜燒和昆布鍋，這使得食材能夠原汁原味被品味出來。
火鍋的鍋身大小既適合單人享用，也適合多人共享，因此適合各種聚餐活動。
不過，值得注意的是他們的肉類選擇相對有限，目前僅供應牛肉…
Momo Paradise 店家資訊
雅加達精緻火鍋｜SHABUSEN：日本空運直達！頂級A5和牛日式火鍋
在雅加達尋找一鍋清淡爽口的火鍋可不容易。
大多數當地火鍋店的湯底偏重、鹹辣，但如果想要品嚐清淡口味的火鍋，在南雅加達的SHABUSEN絕對能找到！
這家火鍋店以冷凍現切的頂級A5和牛為招牌，並提供日式最純粹、最能凸顯食材原味的昆布湯底和醬油湯底。
在SHABUSEN，可以細細品味一碗清淡口味的火鍋及壽喜燒，盡情滿足我們的味蕾。
火鍋的類型是適合2人共鍋，單鍋一種湯底的形式。
僅提供牛肉及鮪魚腹肉，如果你的旅伴不吃牛，需要注意喔！
SHABUSEN 店家資訊
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- 電話：+62 851-7156-1591
- 營業時間：Mon-Sun(週一、週日) : 11am-9pm; Wed, Fri & Sat(週三、週五、週六）: 11am-4am; 每週四公休
- Google地圖連結
完整介紹：【雅加達】SHABUSEN 頂級和牛 日式火鍋 壽喜燒
延伸閱讀
相信上述這些特色火鍋店一定會令大家垂涎欲滴。
如果在品味了美味的火鍋之後，還想要探索雅加達的甜點，
不妨參考下面的連結，裡面有各種錯擴可惜的甜點等待著你們喔！
